Sans sucre et ig bas : toutes nos recettes

Ce granola sans sucre composé d'avoine, graines et noix est sain, sans gluten et idéal pour le petit-déjeuner ou en collation healthy. Si comme moi vous aimez le granola sans sucre ajouté, cette recette est faite pour vous! Il est sain et préparé à partir de céréales complètes, d'huile non raffinée et non sucré. Rien ne vaut un granola croustillant et réconfortant, tout juste sorti du four.

Ce granola maison sans sucre est un excellent en-cas ou pour le petit-déjeuner (ajouter du yaourt nature, avec une poignée de fruits et 1 cuillère à soupe de beurre d'oléagineux). D'ailleurs, si vous cherchez une autre version toute aussi savoureuse, essayez cette recette de granola banane avoine.

Ces yaourts aux fruits express sont à la fois un moyen d’adapter ses yaourts comme on le souhaite, de ne pas gâcher le sirop récupéré d’une compotée de fruits par exemple, mais aussi de pouvoir profiter de yaourts aromatisés sans avoir à se taper les additifs et tonnes de sucre qui vont avec. A adapter selon les saisons.

Recette du cahier de ma maman, j'ai remplacé uniquement le sucre avec de l'édulcorant naturel. Une recette simple et rapide réalisée avec de la farine de noix de coco.

Une recette sans sucre ajouté, ni édulcorant, IG bas. Je n'ai mis que deux ingrédients : des bons coings et un peu de vinaigre de pomme bio. Le coing reste je trouve un fruit peu connu et utilisé. Très peu sucré, le coing est un fruit idéal pour celles et ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser.

Il fait beau, il fait chaud, on enlève nos manteaux et on a de nouveau envie de boisson rafraichissantes ! Alors je vous ai fait la boisson la plus facile du monde : une eau aromatisée fraise-citrons. C’est « detox » : pas de sucre, que du fruit et de l’eau, ça change des sirops et des jus de fruits et c’est super bon .

J’adore les cerises mais elles sont à consommer avec attention dans une alimentation ig bas, low carb.

Dans l'optique d'une cuisine allégée en sucre, j'ai enfin trouvé la recette qui permet d'obtenir les mêmes qualités organoleptiques que la version traditionnelle.

Gâteau au chocolat IG bas , sans gluten et sans sucre,
Une recette simplissime tirée du livre de Michel Montignac " transformez votre silhouette tout en vous faisant plaisir" .

Recette de biscuits citron pavot sans gluten et sans sucre. Les biscuits ne sont pas moins bons, ils sont justes différents. Il faut s’habituer à un un gout moins sucré.

Super simple et rapide à faire, comme j'aime. Le plus dur c'est de dénoyauter les cerises, de les mettre au congélateur et d'attendre 6 h .
Je l'ai fait au robot I-Companion Touch XL mais si vous avez un bon mixer n'hésitez pas !

Une confiture sans vrai sucre pour un régime ig bas. On sait tous que le sucre est un conservateur et permet de conserver la confiture classique. Je n'ai pas fait une grande quantité pour pouvoir vous dire combien de temps on peut la garder cette confiture sans sucre. Déjà je peux vous dire que mon pot a bien tenu plus de 3 semaines dans un placard. Il était bien fermé, le pot a fait 'clic' à l'ouverture et le contenu était impeccable.

Voici le genre de dessert que j'adore. Rapide à réalise, cru, fruité et sans sucre industriel. Cet entremets à la mangue et crème de coco se prépare entièrement au blender et ravira vos papilles !

Un dessert rapide simple, frais et citronné. Je me suis inspirée de ma recette cheese cake au fromage blanc et citron de Menton et je l'ai fait sans biscuits et sans vrai sucre. C'est très bon, j'ai remplacé le vrai sucre avec de l'édulcorant naturel pour avoir une recette ig bas.

J’adore les quetsches mais sont à consommer avec attention dans une alimentation ig bas. Je me suis laissée tenter et j'ai acheté car trop parfumées et c'est maintenant la saison. J'ai fait un gâteau rapide et transformé le reste en confiture sans vrai sucre, ig bas, low carb.

Recette saine ultra facile, simple et rapide d'un porridge aux pommes et aux carottes (on peut remplacer les carottes facilement par d'autres pommes pour ceux qui n'aiment pas).
De quoi se régaler pour bien commencer la journée avec ce plat igbas, sans sucre ajouté et rassasiant.

Une confiture sans vrai sucre comme celle de fraise-framboises ou celle d'abricots.
Je suis conquise par cette recette avec de la pectine, que j'ai improvisé au début mais qui est toujours une réussite depuis 2-3 années. Il faut uniquement bien fermer vos pots stérilisés.

Après la recette de marmelade je vous propose une autre variante de confiture de figues

Que dites-vous de préparez des cookies pour le goûter ? A la façon de Subway, s'il vous plait ! Tendre à l'intérieur et croustillant à l'extérieur, ils dépassent, et de loin, les cookies industriels bourrés de beurre et de sucre. Sans MG et Vegan.

Après ma recette de fondant au chocolat et beurre de cacahuète et celle à la courgette, j'ai voulu tester (encore) un fondant, cette fois-ci sans matières grasses ajoutées. L'ingrédient mystère ? Vous le saurez en lisant la recette ! Un moelleux incomparable, un fondant hyper fondant qui se métamorphose en un mi cuit ultra coulant, à vous de choisir... Sans MG & faible en calories.

Olala... Tout ce chocolat, et ces noisettes croquantes, j'en ai l'eau à la bouche... Il y a un ingrédient mystère qui se cache dans se brownie pour lui apporter cette texture fondante et compact (comme celle de Brossard, vous connaissez ?). Alors vous avez devinez ?